Trong nỗ lực hỗ trợ bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn, Hội Chữ thập đỏ thành phố Hà Nội đã duy trì hoạt động của ba bếp ăn từ thiện trong suốt năm 2023. Những bếp ăn này không chỉ cung cấp thức ăn miễn phí mà còn mang lại tinh thần chia sẻ và hỗ trợ cho những người đang bệnh tật.
Các bếp ăn từ thiện hoạt động tích cực
Cụ thể, các bếp ăn từ thiện bao gồm: Bếp ăn Chữ thập đỏ tại Trường Trung học cơ sở dạy trẻ câm điếc Hà Nội ở phường Nhân Chính, quận Thanh Xuân; Bếp Cơm nhà Thiện Tâm tại ngõ 68 đường Cầu Giấy, quận Cầu Giấy; và Bếp ăn Hoa Chùm Ngây tại khu vực đình Triều Khúc, xã Tân Triều, huyện Thanh Trì. Từ những cơ sở này, trong năm 2023, gần 40.000 suất ăn miễn phí đã được gửi đến các bệnh nhân điều trị tại nhiều bệnh viện như Bệnh viện K cơ sở Tân Triều, Bệnh viện Tâm thần Mỹ Đức, Bệnh viện đa khoa Xanh Pôn và Bệnh viện Châm cứu trung ương.
Hỗ trợ rộng rãi từ các quận, huyện
Ngoài các bếp ăn chính, Hội Chữ thập đỏ các quận, huyện và thị xã cũng duy trì nhiều bếp ăn từ thiện khác, cung cấp khoảng 290.000 suất ăn cho những bệnh nhân và người dân có hoàn cảnh khó khăn kể từ đầu năm đến nay. Tổng cộng, hệ thống bếp ăn thuộc mạng lưới Chữ thập đỏ Hà Nội đã cung cấp gần 330.000 suất ăn miễn phí trong năm 2023.
Kinh phí để duy trì các bếp ăn này chủ yếu được huy động từ nguồn xã hội hóa, kết hợp cùng sự tham gia đông đảo của cán bộ, hội viên và tình nguyện viên. Họ đóng vai trò thiết yếu trong quá trình sơ chế thực phẩm, chế biến món ăn, đóng hộp, vận chuyển và trao tặng suất ăn cho bệnh nhân và gia đình của họ.
Đảm bảo chất lượng bữa ăn
Thực đơn của các bữa ăn được thay đổi liên tục nhằm đảm bảo đủ dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Điều này không chỉ giúp người nhận có những bữa ăn ngon mà còn tạo ra một không gian ấm áp, thể hiện sự quan tâm và sẻ chia từ cộng đồng.
Chủ tịch Hội Chữ thập đỏ thành phố Hà Nội, ông Đào Ngọc Triệu, nhấn mạnh rằng mặc dù giá trị vật chất của mỗi suất ăn không lớn, nhưng ý nghĩa của nó là rất sâu sắc. Ông cho biết: “Những suất ăn này không chỉ góp phần chia sẻ khó khăn mà còn tiếp thêm động lực và niềm tin vào những điều tốt đẹp cho những ai gặp khó khăn.”
Cam kết phát triển trong tương lai
Với thành công trong việc cung cấp suất ăn miễn phí cho những người cần giúp đỡ, Hội Chữ thập đỏ Hà Nội cam kết sẽ tiếp tục khuyến khích và tạo điều kiện thuận lợi cho các bếp ăn nghĩa tình hoạt động thường xuyên trong những năm tới.
Việc làm này không chỉ thể hiện trách nhiệm xã hội mà còn góp phần xây dựng một cộng đồng đoàn kết và yêu thương, sẵn sàng chia sẻ khó khăn với nhau.
Năm 2023 đã chứng kiến một chiến dịch ấn tượng từ Hội Chữ thập đỏ Hà Nội trong việc cung cấp gần 330.000 suất ăn miễn phí cho những hoàn cảnh khó khăn, khẳng định tinh thần nhân ái và sẻ chia của cộng đồng.